【土羊哥】紅燒帶皮羊肉爐2份組(1份約2~3人份-2份)



每次過年老婆都為了準備年菜及年貨忙得不可開交,過年是華人很重要的習俗,這個時候大家應該都在全力準備年貨。過年最大的一件事兒就是要準備好吃的【土羊哥】紅燒帶皮羊肉爐2份組(1份約2~3人份-2份)

過年年菜或是年貨最怕買到地雷,現代人幾乎都上網購買年貨及年菜就會發現準備年菜不如想像中困難

對於現代的職業婦女或是家庭主婦來說,已經有很多的選擇,像是到餐廳圍爐也成為愈來愈多家庭的選項之一

規劃重點必備年菜【土羊哥】紅燒帶皮羊肉爐2份組(1份約2~3人份-2份)台灣的民俗風情,無論家裡要不要祭祖,雞、魚、肉等吉祥年菜還是每個家庭的年夜飯重點,建議不能少。

年菜不要等到前一個星期才下訂單。提前一個月就要先功課了,這是比較需要花時間的工作,

雞與魚也是過年討吉利的重點年菜,這兩項料理到貨後當天只要加熱很輕鬆,方法也不如想像中困難。

魚代表年年有餘。魚也是要有頭有尾的整尾魚,傳統認為過年要吃白鯧魚,一整年會更昌隆

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有魚、有肉、有雞,再搭配現炒青菜與火鍋,六至八道料理的團圓飯就能輕鬆端上桌,除夕夜開飯也會有暖暖的幸福感。:

『品牌故事』







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西元1980年,土羊哥創立人蔡崑木先生投身於羊肉肉品製造業,並於1986年創立"土羊哥"這個品牌。在當時市場上鮮少人使用"羊肉爐"這個名稱,大部份的人仍以"羊肉火鍋"作為市場貫稱。 在創業之初蔡崑木先生為了提升它的地位,進而大量使用當時非常少人去使用的名詞"羊肉爐"去代替當時的"羊肉火鍋",一開始在業務推廣上遇到很大的瓶頸,客戶常常因不熟悉這個名詞而對產品有所疑問。當時屢屢受到打擊的蔡先生並無因此而退縮,他依舊堅持自己的理念,終於在九零年代,"羊肉爐"這個名詞逐漸被大眾所接受,成功的區隔羊肉爐和一般火鍋類產品之間的不同,也更加奠定了羊肉爐在冬天食補食品中的地位。

二十幾年來,土羊哥一直以批發市場為根基,主要的客戶都以餐廳、辦桌、小吃和海產店家為主,九零年代每年食用土羊哥羊肉爐的人次更突破百萬,所以也許"土羊哥"這個品牌你並不熟悉,但它一定是你最熟悉的味道。



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除夕當天沒吃完,用保鮮盒分裝放到冰箱保存。要放進冰箱之前,建議都先把所有配料與骨頭去除掉,再做料理變化也會更為方便,這樣不僅更能保持這些肉類的新鮮度

年菜吃不完,保存之餘,其實花點心思,一道年菜可能會有多種意想不到的變化

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【土羊哥】紅燒帶皮羊肉爐2份組(1份約2~3人份-2份)特色有什麼看以下描述就知道了





  • 品號:3681291


  • 對於品質要求近乎苛求
  • 絕不偷工減料,塊狀羊肉絕對足重
  • 湯、肉分離,美味不流失


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